日記 2018/10/21

話題の花豆コーナー!!

お土産にオススメの「花豆(はなまめ)」コーナーです。
標高700メートル以上の高地でないと実がならない花豆。
花いんげんとも呼ばれ、親指大ぐらいの大きな豆です。
肝臓や腎臓の働きを強め、血液をきれいにする作用があるそうです。

煮たり甘納豆にしたりと、どれをとっても美味で、ほくほくとした食感があります。
見た目、大きいのでずっしりきそうですが、意外とたくさん食べてしまいます。
コーヒーにも合いますよ!
高地でしか販売していない珍しい一品、お土産に迷ったら花豆オススメです!!
 

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